青汁の効果・効能

「夏バテ対策に青汁」が絶大な効果を発揮する理由!!

夏になると「食欲がわかない」「体がだるい・しんどい」といった夏バテしまう経験がある方も多いのではないでしょか。

実は、青汁は夏バテに絶大な効果を発揮します。青汁に豊富に含まれる栄養素は夏バテの予防や解消に非常に効果的なのです。

それでは、なぜ青汁が有効的なのかを紹介していきたいと思います。

夏バテになる原因

「夏バテ」は医学的な用語ではなく、「夏に起きる体の不調全般」を示します。

夏バテになると「食欲がわかない」「全身がだるい」「気力がわかない」といった様々な症状を引き起こします。また、夏バテを放置しておくと風邪やうつ病などを引き起こすこともあります。

夏バテを引き起こす原因は様々ですが主に下記のようなものが挙げられます。

夏バテに青汁が効く理由

夏バテになる主な原因である「自律神経の乱れ」「免疫力の低下」「睡眠不足」「栄養不足」に青汁が効力を発揮します。

青汁が「自律神経の乱れ」に効く理由

自律神経失調症になると病院でビタミンA・ビタミンB群・ビタミンC・ビタミンEが処方されることがあります。これらのビタミンには神経の働きを正常に保つ作用やストレスを緩和して自律神経を整える作用があります。

また、神経の働きの緊張を鎮め、精神的なイライラを抑える作用がある栄養素としてカルシウムも有効的です。

これらの栄養素の中で、青汁には「ビタミンA」「ビタミンC」「ビタミンE」「カルシウム」が豊富に含まれるため、自律神経の乱れの改善には青汁が効果的です。特にビタミンAとビタミンEに関してはあらゆる食材の中でもトップレベルの栄養価を誇っています。

なお、ビタミンB群も補給したいという方は玄米・納豆・かつお・まぐろなどを青汁と合わせて摂取されると良いでしょう。

青汁が「免疫力の低下」に効く理由

免疫力を向上させるために重要なのが「抗酸化力を高める」ことです。抗酸化力とは細胞の老化やがん細胞の増殖を引き起こす「活性酸素」の働きを抑える力を示します。

そして、抗酸化力が高い栄養素として「ビタミンA」「ビタミンC」「ビタミンE」が挙げられるのですが、前述した通り、これらの栄養素は青汁に非常に多く含まれています。

また、青汁の原料として有名なケールに含まれるスルフォラファン、大麦若葉に含まれるSOD酵素、明日葉に含まれるカルコンはそれぞれ強力な抗酸化作用を持っています。

以上のことからも免疫力の向上に青汁は役立つと考えられます。

青汁が「睡眠不足」に効く理由

青汁の原料として有名なケールには睡眠を促進する「メラトニン」という成分が野菜の中でもずば抜けて多く含まれています。

野菜 可食部100g当たり
ケール(幼葉) 4302ng
オーツ麦 180ng
スイートコーン 137ng
101ng
カイワレ大根 86ng
ケール 70ng
明日葉 62ng
ショウガ 58ng
バナナ 46ng
春菊 42ng
大麦 38ng

※出展:脳内物質メラトニン(朝日出版社)

ケールの青汁を睡眠の1時間前ぐらいに飲むことで睡眠に効果があるとされています。

青汁が「栄養不足」に効く理由

野菜をしっかりと食べることが厚生労働省でも推奨されているように、栄養不足に野菜は効果的です。

野菜の中でも青汁の原料となる「ケール」「大麦若葉」「明日葉」「桑の葉」に含まれる栄養素は一般的な野菜と比べても非常に高い栄養価を誇ります。

※野菜粉末=キャベツ・人参・ほうれん草など一般的な野菜12種類を粉末化した場合の平均データ
※独自調査によるデータです。引用をご希望の方はこちらをご覧下さい。

また、発汗により流出されるミネラルも青汁には豊富に含まれるため栄養不足の予防や改善に青汁が効果的です。

夏バテで食欲がわかない中、しっかりと食事をとることは難しいと思いますが、青汁なら飲めるという方も多いのではないでしょうか。

なお、夏バテになる前にも青汁を飲んでおくと「自律神経の乱れ」「免疫力の低下」「睡眠不足」「栄養不足」を未然に防ぐことができるのでオススメです。

夏バテに絶大な威力を発揮する青汁の飲み方

青汁にレモンを絞る

夏バテによる疲労が著しい場合は、疲労回復に有効的な「クエン酸」を多く摂取すると良いのですが、青汁にはクエン酸はそれほど含まれていません。

そこで、クエン酸を非常に多く含むレモン汁を青汁に絞ると、青汁の豊富な栄養価に加えてクエン酸も摂取することができるので理想的です。また、オレンジやグレープフルーツにも含まれるので、青汁をオレンジジュースやグレープフルーツジュースで割って飲むのも良いでしょう。

なお、レモン・オレンジ・グレープフルーツなどの酸味は青汁の独特のクセを抑える効果があるので、青汁との相性もバッチリです。

ヨーグルトに青汁粉末をかける

夏バテの予防・解消に役立つ「免疫力の向上」に乳酸菌が多く含まれるヨーグルトが効果的です。免疫細胞の多くは腸で作られるため、腸内環境を整えておくことは非常に重要ですが、乳酸菌に代表される善玉菌を増やすことが腸内環境の改善に役立ちます。

なお、ケールを代表するクセの強い青汁だとヨーグルトが合わない場合もあるので、大麦若葉などのクセが控えめの青汁と合わせると良いでしょう。もちろん、別々に摂取して頂いても構いません。

青汁にオリゴ糖をいれる

前述したように善玉菌を増やすことが腸内環境の改善に役立つのですが、オリゴ糖は善玉菌のエサになる=善玉菌を増やすため有効的です。

また、オリゴ糖は青汁の苦味を抑える効果があるので、青汁との相性も良いです。

青汁を豆乳で割る

夏バテの予防・解消に重要な「免疫力の向上」にはタンパク質も関係があります。豆乳には良質なタンパク質が含まれているため、青汁と割って飲むことでビタミン・ミネラルだけではなくタンパク質も摂取することができます。

また、豆乳には青汁をまろやかにする効果があるので、青汁との相性もバッチリです。但し、ヨーグルトと同様にクセが強い青汁だとケンカしてしまう場合もあるので、大麦若葉などのクセが控えめの青汁と合わせると良いでしょう。

なお、「レモンヨーグルト青汁」や「オリゴ糖入り豆乳青汁」というように上記の手法を合体すると食欲がわかない時でもサラッと飲むことができますし、忙しい時でも手軽に栄養を補給することができるのでオススメです。

青汁と合わせて対策したいこと

最後に青汁と合わせて日常生活で気を付けたいことを列挙しておきます。

日常生活で気を付けたいこと
・クーラーのつけ過ぎ・きき過ぎの防止
・冷たいドリンクやビールを飲み過ぎない
・青汁を含めミネラルと水分補給をしっかりする
・就寝時間をしっかりと取る
・量より質に重点を置いた食事を取る
・涼しい時間帯に適度な運動をする

上記のことを実践しながら夏バテを予防することが理想です。

夏バテになってしまった場合は今回の記事を参考に風邪などを引き起こさないように回復を促して頂ければと思います。

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