青汁の基礎知識

オリゴ糖入り青汁のメリット・デメリット

「オリゴ糖が入った青汁は良いの!?」

このような疑問を持つ方が多いです。オリゴ糖は腸内で善玉菌のエサになるため整腸作用があります。さらに、甘味料として青汁の苦味を抑える効果もあります。良いことばかりのように感じますが、オリゴ糖入り青汁にはデメリットもあるのです。

ここではオリゴ糖入り青汁が実際どうなのかを説明していきたいと思います。

オリゴ糖入り青汁のメリット

腸内環境の改善効果が期待できる

前述したようにオリゴ糖は善玉菌のエサ(栄養分)となることで、善玉菌の量を増やす効果があるため、腸内環境の改善に力を発揮します。免疫細胞の70%は腸で作られるというだけあって、腸内環境が整うと様々な効果が期待できます。

便秘解消 腸内環境の正常化、消化吸収の促進などに重要な役割を担うのが善玉菌です。オリゴ糖は善玉菌のエサになるため、腸内環境を改善し、便秘解消を促します。
ダイエット 腸内環境が整っていると必要な栄養素を素早く吸収し、不要な栄養素を体外へ排出する効果があるためダイエット効果を期待することができます。
美肌効果 腸内に悪玉菌が多い状態だと、悪玉菌が出す毒素の影響で肌荒れが生じます。腸内環境を改善して不要な物が体外に速く排出することで美肌効果が得られます。
アレルギーの緩和 乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌はアレルギーを緩和する作用があるとされています。腸内環境が悪化していると、免疫力が低下し、腸壁のバリア機能も弱まっているためアレルゲンが侵入しやすくなっているため、腸内環境の改善はアレルギーの緩和につながります。
コレステロール抑制 コレステロールの生成を抑制するプロピオン酸を増やす働きがあります。
免疫力向上・生活習慣病の予防 前述したように腸では免疫細胞が多く作られているため、腸内環境を改善することは免疫力の向上に繋がり、様々な生活習慣病を予防してくれます。

以上のようにオリゴ糖に様々な効果が期待されています。

さらに、青汁に豊富に含まれる「食物繊維」はオリゴ糖と同じく善玉菌のエサになります。1種類のエサよりも複数種類のエサを摂取する方が整腸作用が高まるため、オリゴ糖入り青汁は腸内環境改善に効果的だと考えられます。

免疫細胞の多くが生成される腸を大事にすることは様々な健康・美容効果の促進に繋がるでしょう。

青汁が飲みやすくなる

甘味料のオリゴ糖が青汁の苦味を抑える効果があるため、シンプルに青汁との相性が良いというメリットもあります。お子様などで苦味が苦手な場合はオリゴ糖入り青汁を選ぶのも良いでしょう。

また、オリゴ糖の種類によって変わりますが、砂糖と比べるとカロリーも50%前後となっています。したがって、ダイエットはしているけれども甘味がほしいという方にも良いのではないでしょうか?

オリゴ糖入り青汁のデメリット

青野菜の成分が薄くなる

ここまでオリゴ糖の良い部分ばかりを述べてきましたが、オリゴ糖入り青汁にも注意しなければならないことがあります。

それは、オリゴ糖が多く配合されることで青野菜の成分が薄くなってしまうということです。これは一概にデメリットとは言えないのですが、野菜不足の解消を目的とされている方にとっては青野菜の成分が薄くなるのは良いことではないと思います。実際に、オリゴ糖を含め甘味料の方が多く含まれているというような、とても青汁とは呼べないような商品もあるので注意しなければなりません。

オリゴ糖の効果も青野菜の成分もしっかりと摂りたいという方は、手間は掛かってしまいますが、青野菜の含有量が多い純粋な青汁にオリゴ糖や(オリゴ糖を多く含む)はちみつなどを混ぜて飲むのも良いでしょう。

なお、低カロリーとはいえ甘味料なので「カロリーにはなる」ということにもご注意下さい。

高品質なオリゴ糖入り青汁を選ぶコツ

オリゴ糖がどれぐらい入っているかを確認する

【良い例】
大麦若葉・ケール・オリゴ糖
【悪い例】
オリゴ糖・ケール

青野菜の効果もしっかりと得ることができる高品質なオリゴ糖入り青汁を選ぶために、まずはオリゴ糖がどれぐらい入っているかを確認しましょう。

正確な値を知ることはできませんが、原材料表示は多く含まれる順に左から表示するというルールがあるため、悪い例のようにオリゴ糖が青野菜よりも左側に表示されていると、青野菜よりもオリゴ糖(甘味料)の方が多く含まれているということになります。

オリゴ糖以外の添加物を確認する

【良い例】
大麦若葉・ケール・オリゴ糖
【悪い例】
大麦若葉・ケール・オリゴ糖・難消化性デキストリン・還元麦芽糖

原材料表示を確認して、オリゴ糖が青野菜よりも右側に表示されていたとしても、オリゴ糖以外の添加物が多く含まれている場合も青野菜の成分が低くなってしまう可能性があります。

青野菜とオリゴ糖の効果を存分に味わうためにはなるべくシンプルな原材料表示の青汁を選ぶようにしましょう。

なお、オリゴ糖を含め、甘味料が多いかどうかを見抜く方法の詳細は「効果激減!?「甘味料の多い青汁」を見抜くコツ」の記事も併せてご覧下さい。

オリゴ糖の効果を最大限に高める青汁の飲み方

オリゴ糖入り青汁を飲む時間に関して

オリゴ糖も青汁も基本的に飲む時間に細かなルールはありません。ご自身のライフスタイルに合わせて、続けやすい時間に摂取して頂いて結構です。難しいルールを決めてしまった結果、続かなくなることだけは避けて下さい。

但し、ダイエットや生活習慣病の予防などで血糖値の上昇抑制を重視するならば食前時に飲むのが良いでしょう。また、便秘解消を重視する場合は小分けにして飲むと腸が動きやすいので効果的です。

ヨーグルトにオリゴ糖入り青汁粉末をかける

オリゴ糖入り青汁は、「オリゴ糖」と青汁に含まれる「食物繊維」が善玉菌のエサになり、腸内環境の改善を促します。

一方で、ヨーグルトに含まれる乳酸菌は善玉菌そのものです。したがって、ヨーグルトとオリゴ糖入り青汁を同時に摂取するということは、善玉菌と善玉菌のエサをセットでとることになるため相乗効果を発揮します。

なお、甘さや青臭さが気になる方はレモン果汁を搾ってあげるとサッパリと美味しく頂けます。また、特に相性が良いのは大麦若葉が主原料の青汁です。

最後に、オリゴ糖入り青汁を飲んでいれば腸内環境は万全というわけではありません。普段の食生活を見直すことを大切に、オリゴ糖入り青汁を有効的に活用して頂ければと思います。

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